精彩小说尽在A1阅读网!手机版

您的位置 : 首页 > 现代都市 > 完整章节阅读穿越后我靠美食富甲一方

第4章 冰糖雪梨饮

发表时间: 2024-07-18
翌日,天还没亮透江清漓开始就起来做红糖酥饼,昨天做的卖得还不错,虽然出了点小插曲,但她还是赚到了六十文钱。

今天做的分量比昨天多一些,把红糖酥饼做好后,江清漓准备做点饮品,在外面摆摊的时间比较长,容易口渴,备点水总归是好的。

她打算用昨天李婶给的梨做点冰糖雪梨饮,如今正值秋分,秋燥来袭,气候干燥,容易上火,而梨有清热镇静,化痰止咳之效,做成冰糖雪梨在合适不过了。

江清漓先用两个梨把表皮清洗干净切成小块,接着把百合干哥红枣也清洗干净一起放入锅中,加入水和冰糖,先用大火煮,沸腾后再用小火炖一会可以饮用了。

江清漓尝了一口,真不错,甜度刚刚好,梨的味道清甜,一口下去感觉整个人都滋润了不少,果肉己经煮得透明,但吃下去还有一股的清香的味道,要是再来点枸杞就好了。

做好这些天也亮得差不多,这时江洵也醒了,闻着香味迷迷糊糊寻过来:“姐姐你在做什么?

好香。”

江清漓顺势帮江洵整理好头发道:“阿洵醒啦,这是冰糖雪梨饮,等会吃完早饭后再喝,先自己去洗漱。”

等到冰糖雪梨没有那么烫了,江清漓将冰糖雪梨盛出装进水壶中,水壶是原身父亲在世时用竹筒做成的,上面还有一条绳子绑着方便携带,江洵也有一个同款。

装好后留出一份给江洵,又装了一壶送到隔壁李婶家。

李婶正好也起床了:“阿漓,怎么这么早过来?”

江清漓将水壶递给李婶:“李婶,这是冰糖雪梨,是用你昨天给我的梨熬成的,给您尝尝看合不合你口味。”

李婶接过水壶,闻了下味道,立马喝了一口道:“嗯,这冰糖雪梨味道也太好了,阿漓的手艺真是越来越好了。”

被夸赞的江清漓谦虚道:“李婶谬赞了,是你家的梨种得好。”

“你呀就别谦虚了,今天又出去卖吃食吗?”

李婶笑问道。

“是啊,李婶,我时间快来不及了,就先走了。”

“好,那你快去吧。”

从李婶家回来,江洵己经在吃早饭了,江清漓把红糖酥饼放到小摊车上,江洵见状,立即加快进食的速度。

摆摊用的东西都收拾完毕后,江清漓刚想叮嘱江洵乖乖在家,不料却被他抢在前面开口道:“姐姐,我也想跟一起你去摆摊。”

“阿洵在家跟大轩玩就可以了,出去摆摊很辛苦的。”

“我不怕辛苦,姐姐你就带我去嘛,我保证不会给你添麻烦。”

看着江洵一脸真诚的样子,江清漓只好答应带他一起去,这估计是在家待太久,想出去玩了,小孩子总有贪玩的时候。

“那你到时候一定要乖乖待在姐姐身边,千万不要乱跑,知道了吗?”

江清漓严肃道。

得到了姐姐的允许,江洵欢快的回道:“知道了姐姐,阿洵保证不会乱跑!”

江清漓又装上一壶冰糖雪梨挂到江洵身上。

** *两人来得不算早,街道上己经有许多来往的行人。

江清漓带着弟弟来到昨天摆摊的位置,把红糖酥饼摆好,又在一旁放了一叠油纸方便给客打包,这次还特地挂了一个招牌,上面写着:红糖酥饼,两文钱一个。

旁边卖小饰品的王婶还是一如既往的来得早,王婶见江清漓来了赶忙向她打招呼,江清漓也热情地把红糖酥饼分给了王婶几个,王婶接过酥饼,瞧到江清漓身后的小孩疑惑道:“阿漓,这位是?”

江清漓连忙介绍道:“王婶,这是我弟弟阿洵。”

“王婶好,”江洵也礼貌的向王婶打招呼。

王婶笑咪咪道:“好好好!

这孩子长得真俊,跟阿漓你还挺像的。”

“对了,阿漓,你昨天没有受伤吧?

真是太惊险了,我这老太婆都快被吓得路都走不动了。”

“没受伤,幸亏有那位公子出手相救,不然我铁定要出事了,”江清漓心有余悸道。

王婶又愤愤不平道:“是啊,多亏了好心人帮忙,那两恶霸真是可恶,成天乱收场地费不说,还欺压我们这些平民百姓,本来这摆摊赚得就不多,还被他给拿去了一半。”

“如此嚣张之人衙门也不管管吗?”

江清漓疑惑道。

王婶叹了口气无奈道:“管了也没用,关进去几天放出来又继续作恶,也许是背后有什么人撑腰,衙门的人拿他也没办法。”

跟王婶唠嗑了一会,就己经有食客来卖了。

“姑娘,你可算是来了,给我来十个红糖酥饼!”

江清漓利索地夹起酥饼笑道:“阿叔,十个你吃得完吗?”

“你是不知道,昨天给我家娘子带了一个,她吃完后念叨了一整天,还让我今天一定再买回去给她吃,今天打算多买点给我家老头也尝尝。”

大叔从钱袋里掏出二十文钱笑呵呵道,江洵也很懂事地帮姐姐打包酥饼。

如今己是秋分,太阳没有那么辣,辰时过后,客人渐渐也多了起来。

没有了地头蛇扰事,今天的酥饼卖得顺利许多了。

摆了一上午的摊,姐弟两也忙得肚子都开始响了,江清漓打开水壶盖子,正想喝一口冰糖雪梨解解渴,还没来得及喝,又有一位客人来买酥饼:“姑娘,我要两份红糖酥饼。”

“好嘞,这就给你装好。”

江清漓见来人穿着灰色衣裳,欺负黝黑,衣服的袖子缠在手臂上,看样子应该是附近的工人。

这会己经到饭点了,男子接过酥饼,立即迫不及待地咬了一口,看来己经饿了许久:“姑娘没想到你人长得水灵,做出来是酥饼也这么美味。”

得到客人的夸奖,江清漓有些不好意思道:“大哥过奖了。”

“就是光吃这酥饼喉咙有点干,要是再有点喝的就好了。”

说完男子就转身离开了。

男子这么一说,江清漓看了看眼前的水壶,眼前一亮,或许可以做点饮品来卖,红糖酥饼虽然美味,但毕竟也是煎炸食品,吃多了容易口渴,若是有饮品搭配的话岂不是更妙。