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第4章 点茶

发表时间: 2024-08-26
宋乐琦看李院吃的这么开心,自己也比平时多吃了几口,果然,和食欲好的人吃饭,自己的食欲也会增加。

吃过饭,两人来到了大院。

院里有一张桌子,几个坐垫,看着像喝茶的地方。

宋乐琦走过去桌子那,一边坐下一边对李院说“手轻筅重,起飞雪龙芽。

你知道点茶吗?”

点茶?好像有点印象,貌似是抹茶那样的东西。

李院回到“小的不知。”

然后作揖表示抱歉。

宋乐琦笑笑,“这点茶啊有些麻烦,炙捣碾磨罗我们可以省,到时候首接带茶粉去,你好好看着,在紫徽山可得给少爷我做。”

然后演示起来,“先是烫盏,杯子要是热的,再用茶粉调膏。”

宋乐琦用银勺装茶粉放杯子里,倒入水,用茶筅搅和,调成糊状。

然后慢慢加入更多热水,用茶筅不断击打,首到出现厚厚的泡沫。

抬头看到李院好奇又认真的样子,开口道“一般做到这样就可以了,少爷我今天高兴,给你来点不一样的”然后拿了一个小一些的盏,同样往里面放一勺茶粉,再注入一点热水,用茶筅搅和成糊状。

李院明白了,宋乐琦原来是要在上面作画。

只见宋乐琦沾着茶糊在白色泡沫上画了一个绿色的小人。

画好后递到李院的面前,“呐,尝尝。”

李院坐了下来,小心翼翼地端起面前的这杯茶,尝了一口。

还真像抹茶,有点像益某堂的什么什么抹茶,当然少爷的这个味道要更浓厚点,到底是大户人家,就是懂享受的。

李院点点头回答道“挺好喝的,少爷。”

宋乐琦笑了笑,然后说“你应该知道该怎么做了吧,来试试吧,不会的我可以教你。”

宋乐琦让李院坐在自己旁边,然后看着他做,等到他用茶筅的时候,宋乐琦握住了他的手,然后说“扶稳茶盏,用茶筅的时候要使点力,我带你感受一下。”

然后握着他的手用茶筅击打茶汤。

李院觉得有点怪异,但也没多说什么。

慢慢适应了宋乐琦的靠近。

转眼到了中午两人一上午做了很多杯茶,大多是李院练习做的,只是搅拌到后面不想再动了,宋乐琦看出来了,主动帮忙。

李院心想此人还挺好相处的,没有公子哥的架子,想来以后的生活也不会很苦。

两人用完午膳,宋乐琦和李院都是有睡午觉的习惯,饭饱后也有点乏了。

但是,宋乐琦让李院和他一起睡!

李院瞬间清醒了,“你迟早要适应的,虽然紫徽山每间房里有耳房给书童住,但是我们冬天大部分是在紫徽山度过的,少爷我怕冷,这暖床的任务,肯定是交给你的。”

宋乐琦伸手点了点李院的鼻子。

“愣着干嘛,上来吧,难不成你嫌弃和少爷我睡觉?”宋乐琦脱衣服的动作停了一下看着李院。

李院哪敢拒绝,这要是拒绝,书童估计做不成了,回家应该会被自己那个便宜爹赶出来的,李院想了想,算了,真要说谁吃亏还真不一定。

然后屁颠屁颠脱外衣上床。

这里的秋天是穿两件衣服的季节,被子是薄薄的,两个人睡一起,倒也不热。

宋乐琦感受到身边的人熟睡后睁开了眼。

两人是面对着睡的,所以宋乐琦睁开眼,就看到李院睡着的样子。